A tomarse hasta la molestia en Oktoberfest Chile 2011



Fuente: http://www.infoera.cl/



La espera termino, la birra ,la chela, por fin la añorada la pilsen correrá por ríos, los amantes de la cerveza estan de fiesta porque hoy se inaugura la séptima versión del Oktoberfest , evento que se realizara en la localidad de Malloco entre el  27 de este mes al 6 de noviembre.

Esta celebración es una tradición alemana que se remonta hace más de 200 años con  la boda del príncipe Luís de Baviera y la princesa Teresa,  que se realizó en Múnich en octubre de 1810 y fue traída a Chile en la década de los 80.

La Sra Wilda de Zahlhaas es la organizadora del evento y propietaria del restorán “der munchner hoft” donde desde el 2005 se realiza la fiesta, convirtiéndose en la más grande de su tipo en chile. Diversos expositores en comida, artesanías, música y por supuesto cerveza se presentan en la fiesta, siendo esta última la reina del lugar. Además la organización del evento ha dispuesto juegos infantiles remarcando la idea de que se trata de una fiesta para toda la familia.

Los fieles parroquianos que peregrinan año a año a la fiesta, juntan todo el dinero posible para poder disfrutar la gran variedad del dorado elixir presente en el evento, la cual traída por sacerdotes de la cebada como  “Mestra” , “Alchemist” , “Die M”, ”Kolbach” y “Erdinger”, uno de ellos es  Martin Sanchez Slier  “Esta fiesta es para estar más cerca de las tradiciones , de la cultura alemana, esta fiesta no solo es para beber y probar distintas cervezas es también para rodearse del folklore, la música, las tradiciones y los elementos culturales alemanes y europeos. Espero que este año en realidad sea lo mismo que los otros, buena comida, buena cerveza, harto folklore y bailes típicos acercarme más a las costumbres de mis ancestros…”  

Las puertas del evento estarán abiertas desde las 18:30 a las 21:00 en su día inaugural, jornada que se extenderá desde las 10:00 a las 23:00 a partir de mañana, las entradas tienen un valor de 4.500, preventa y 5000 en el lugar del evento.

Francisco Ferrera

Alvaro Casanova